Слушайте, а прикольно. Свежо. Цены, конечно, автор хз, где такие взял, и оно не на сотку, а в 300 с трудом укладывается (колбаса с названием "бутербродная", вероятно, паршивее кошачьих консервов на вкус, более-менее нормальной грамм 300 - 150р, 1 нормальный бич-пакет стоит 25-30, впрочем, мне кажется, на 2 огурца его 1 и хватит, 2 огурца рубасов 70, мазик почём не в курсе, покупаем раз в год, ну, допустим, 50, чеснок "чё-то валялся"). Салат "Байкальский" или "Салат с дошираком"
Этот рецепт я узнал от девушки, а она в своё время привезла его с Байкала. Мы уже очень давно расстались, но рецепт навсегда остался в моём сердечке. Побывав на Байкале решил, что не приготовить этот салат в Иркутске - настоящее преступление. А ещё решил поделиться этим рецептом с вами.
Чтобы плотно наесться тебе нужны:
Колбаса варёная. Взял ⅓ от колбаски за 90 р, т.е. вышло 30 р.
Два огурца 20 р.
Три БП, 150 гр за 30 р.
Майонез 14 р.
Два зубчика чеснока 1 р.
Соль и кипяточек бесценны.
В сотку уложились, достать ингридиенты весьма легко, переходим непосредственно к рецепту:
В тару мелко кроши лапшу быстрого приготовления, заливай кипятком вровень, закрывай крышкой. Обязательно посоли и можешь добавить капельку приправы. Пока лапша запаривается - мелко режь колбаску, огурцы, дави чеснок. Или как я, мелко его поруби. Когда всё готово - перемешай лапшу. Если в ней слишком много воды - слей. Но у меня лапша идеально запарилась, почти не оставив жидкости. Теперь смешивай ингридиенты, заправляй майонезом, посоли. Главное, не переборщи с чесноком! Получается весьма сытно и вкусно. У меня получился целый ковшик 1,5 литра полный салата! Порция на двоих, или даже на троих, но я обжора, схомячил всё в одно рыло.
Всем добра и приятного аппетита!
